BlUmE vErDeJo 2010

Hoy os traigo un vino blanco de la D.O. Rueda, Blume Verdejo, de Bodegas Pagos del Rey, monovarietal, elaborado totalmente con uva verdejo.

Cuenta en su elaboración con varias peculiaridades: la vendimia se produce de noche para no superar los 10º C y se macera con las pieles de 6 a 8 horas antes de la fermentación a 16º C.

Presenta color amarillo fuerte con reflejos dorados, en nariz es muy fresco y aromático, evoca hierba recién cortada y fruta madura. En boca es suave y afrutado.

Marida muy bien con aperitivos, pescados y mariscos. El fabricante recomienda servirlo a entre 8 y 10º C.

Blume

Ha recibido varios premios, entre ellos:

– Berliner Wein Trophy 2011. Medalla de oro
– International Wine and Spirits Competition 2011 – Medalla de bronce.
– Decanter Wine Awards 2011. Medalla de bronce.

blume contraetiqueta

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